新手开店适合开什么店,旺生意的店铺名字?

【欧洲时报8月2日夏莹编译】“我们在体育酒吧(Bar des sports)见面吧?”,“在巴尔托见。”法国人在生活中经常这么说,就像清晨的一杯浓缩咖啡或是周末凯尔特人的一场比赛一样平常。事实上,在法国各地,不少小酒馆和咖啡馆都会“撞名”,其中一些馆子甚至跨越了时代,见证了老一辈和年轻一代的交替和传承。

“体育咖啡馆”最多

里尔芒通,再到斯特拉斯堡布雷斯特或巴黎,你会发现在法国,咖啡馆或小酒吧的名字有时十分相似,比如“巴尔托”(Balto),“车站咖啡”(Café de la gare)或“作坊咖啡”(L’Atelier)……常见的名称有哪些呢?

为了回答这个问题,法媒BFMTV.com的团队检索了法国所有地区黄页上列出的13万多家咖啡馆和餐馆的名单,发现有152家“体育咖啡馆”,134家“广场咖啡馆”(Cafés de la place),以及129家名为“停靠”(l’Escale)的咖啡馆。这三个名称被使用得最多。

接下来这些小馆的名字法国人一定都不陌生,比如著名的“车站咖啡馆”,“和平咖啡馆(Cafés de la paix)”或是“商业咖啡馆”(Cafés du commerce)。相反,还有一些名字比较独特,如“小酒馆”(la Taverne),“小屋”(la Cabane)或“白马”(le Cheval blanc)。

为什么是“巴尔托”?

黄页上的约13万家餐馆中,最受欢迎的名字往往因地区而异。在布列塔尼,人们常去的酒吧叫“加利恩”(le Galion),“赛尔特”(le Celtic)或“赫尔米娜”(l’Hermine),而诺曼底人则拥有更多的“商业酒吧”或“皇家酒吧”(Bars au Royal)。

同样,在上法兰西大区(Hauts-de-France)最著名的咖啡馆的名字中,我们可以找到“市长咖啡馆”(Café de la mairie)或“苏利咖啡馆”(le Sulky),指的是在某些赛马比赛中挂在马身后的车辆。

根据查询不难发现,“体育咖啡馆”主要位于布列塔尼、法国东部和西南部。相比之下,“法兰西咖啡馆”(Cafés de France)主要攻占了法国的东南部。在奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区(Auvergne-Rh?ne-Alpes),“广场咖啡店”是该地区数量最多的。

对于“文森咖啡馆”(le Vincennes)、“苏利咖啡馆”或“珑骧咖啡馆”(le Longchamp)来说,这些名字指的是咖啡馆兼顾的另外一门生意:体育博彩,尤其是赛马。在许多年后这个营销概念被理论化之前,这是一种“命名”的形式。虽然现在这些品牌现在都消失了,但咖啡馆却留了下来。

(编辑:刘涛)

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