酒店餐厅取名字大全，中式餐厅取名字大全？

奢华酒店发展至今，Staycation成了越来越多人的选择，很多时候酒店不再只是旅途中下榻的地方，更成为了一个目的地。

而作为一个目的地，餐饮则成了重中之重。不少酒店甚至会因为一家餐厅、一道名菜，吸引无数饕客竞相前往打卡。

每年都被一抢而空的半岛手工蛋黄月饼，永远排不上队的四季酒店金沙厅，品质永远有保障的“香宫”……似乎每间奢华酒店在美食届都有自己的“独门绝技”。

这些追求极致的奢华酒店，在美食上的高超造诣，只需你浅尝一口，便甘心被它俘获。

在那么多酒店大牌里，要论好吃，香格里拉集团定在榜单前列。而香格里拉的美食情结大概与它的创始人郭鹤年有关，出生在马来西亚的他，因为华人身份对中国情有独钟。

这也使得诞生于新加坡的香格里拉酒店，分布最密集却在中国，仅大陆地区已经开业的酒店就超过了五十家。

同时，香格里拉的餐饮，特别是中餐更是被打造得无与伦比。

香宫，就是其中最具代表的一员。无论是菜品还是餐厅装修风格，都会让人误以为这是一个最经典的“国牌”餐厅。

无论是远在欧美，还是在亚太，香宫都代表着当地中餐的最高水准。香格里拉也将这一颇具中式风格的高端餐宴体系推广到了世界各个角落。

提起香宫，首先要提的当然是它的第一家分号，位于九龙香格里拉的香宫。不仅是香宫的鼻祖，更是香宫永不湮灭的传奇。

连续多年蝉联米其林的星级，用香宫最拿手的粤菜给予你无可比拟的用餐体验。

主厨张浪然是粤菜的练家子，有超过33年的烹饪经验，他最拿手的羊肚菌玉簪带子和红梅竹笙酿官燕，都足以让你流连忘返。

餐厅位于酒店的负一层，这也让餐厅更多了一层神秘感，无需景色加持，纯靠菜品就能满足所有前来朝圣的酒店控。

另一家不得不提的香宫，在浪漫之都巴黎。它不仅是香格里拉最贵的一家香宫，也可以说是整个巴黎最顶级的中餐厅。

这家酒店本身也大有来头，前身是罗兰·波拿巴王子的宫殿，透过窗便能眺望巴黎铁塔，而且还是2019年全球名媛舞会的举办地。

这家香宫不仅是当地唯一的米其林一星中餐厅，更被《Prix Villegiature》评选为欧洲酒店最佳餐厅。这里的菜品也是无可挑剔，香宫龙虾饺、明炉烧鸭、鲜虾红米肠粉……每一道皆为经典。

在离祖国万里之外的法国，却能让你尝到比国内更好吃的粤菜，想想也只有香宫能做到了。

从经典品牌柏悦、凯悦、君悦，再到时尚生活品牌安达仕，凯悦系似乎对餐饮有着近乎苛刻的执着。

同时，凯悦系的餐厅又不仅只追求精致或奢华，还更注重本土化，因地制宜，发扬当地菜色和食材。因此在凯悦系的酒店里能够吃到最好的当地菜，成了酒店控们的共识。

事实上，凯悦在亚太的定位便是想发展最优质的餐饮，并成为大家公认的酒店行业餐饮领头羊。这一目标也被他们每一家酒店餐厅所切实追求着，从而创造出了一众无法超越的酒店餐厅。

湖滨28，在江浙沪甚至国内凯悦系名气最大的餐厅之一。连续三年被英国杂志列为亚洲前50强餐厅，更是2020年黑珍珠一钻餐厅的它，早已成为众多吃货的聚集地。

著名美食家沈宏非甚至这样评价它：“湖滨28成就了一种菜系的诞生。”

当你尝到它的招牌菜式金牌扣肉与宋嫂鱼羹，那滋味不仅继承了宋代菜式的传统，更加以了让人惊叹的创新，造就了口感分明，色香味俱全。

除了湖滨28，在杭州另一家不能错过的凯悦系餐厅就是杭州柏悦的悦轩了。除了出色的菜品，这家处于37层云端的餐厅，会让你有更加不一样的用餐体验。

精致手绣丝绸屏风亦是一道亮丽的风景，加上水墨画一样的大理石墙面，再浮躁的情绪也能被轻轻抚平。

悦轩以江浙菜系及粤式菜系为主，用最新鲜的食材和最经典的烹饪手法料理出最出色的菜品，让你的筷子拿起便难以放下。

悦轩似乎很是钟爱在城市之巅给大家创造非凡的用餐体验，位于上海柏悦87层的悦轩在强者如林的魔都，亦有不可撼动的地位。

虽然仅开业一年多，但也因主厨杨超师傅的拿手菜、季裕棠的设计、上海云端之景色让无数人魂牵梦绕。

悦轩以江南文化为源，以沪、浙、苏三地饮食特色为本，于传统之上糅合前沿的烹饪理念和新意，打造创意江南菜系，给来客意想不到的舌尖体验。

即便不了解半岛餐饮，但你一定听说过半岛酒店的月饼。从1986年至今，半岛月饼用小小身材成就了一个月饼传奇。

半岛月饼一直坚持米其林餐饮团队纯手工制作，选用最优质的鸡蛋、黄油，无任何添加剂，让月饼的味道几十年来始终如一。加上质量严格把控，每年的数量极为有限，也怪不得一饼难求了。

发源于香港的“远东贵妇”半岛酒店，已屹立于酒店餐饮届的顶峰将近一个世纪，其餐饮文化和技术早已沉淀，足够满足每个人的口味。

提到半岛的餐饮，最负胜名的当然要属香港半岛的下午茶。早在上个世纪50年代，半岛下午茶就因被众多影星光顾而被誉为“影人茶座”，张国荣、张曼玉等巨星更是这里的常客。

如今，下午茶已成为半岛的一张名片，而且不接受预定，只能到店排队。因此，这也成了香港最难喝上的下午茶之一。

在上海想吃粤菜，人们多会把目光停留在上海半岛的逸龙阁，毕竟半岛酒店发源于香港，粤菜是它的成名作。

室内设计以上世纪20年代华商巨贾府第为灵感，桃花木地板、壁炉、丝绒沙发、特高楼底及大玻璃窗营造出门庭显赫的气派。

餐厅的行政主厨邱瑞荣更是土生土长的中国香港人，从事餐饮行业将近20年。

避风塘牛腩、茶香熏鸡，以及由米其林点心主厨陈伟业倾力演绎的粤式点心，每一道都是饱含心意之作，将经典的味道从香港一路传承到了上海。

朗廷同样起家于香港，它也因极致的英伦风和“朗廷粉”给很多人留下过深刻印象。不过朗廷旗下的餐饮更是卓绝，可以说是米其林获奖专业户。

朗廷旗下的中餐厅都按“阁”字为结尾起名，朗廷酒店的“唐阁”因在香港和上海都摘过米其林3星而出名，康得思酒店的“明阁”也是新派粤菜的王者。

这两个品牌，一个重视传统一个重视创新，但不变的是极致的菜色出品，也怪不得连食神蔡澜先生都对朗廷酒店的味道念念不忘。

朗廷酒店对餐饮一直有着无尽的追求，每年都会集结集团下各个品牌的餐厅主厨，通过比赛进行竞技和交流以促进步。

这或许就是唐阁菜品传奇经久不衰的秘密所在。

而香港唐阁最经典的还是那道三葱爆龙虾。用南中国海的龙虾佐以洋葱、干葱、青葱爆炒，别具一格。

这道菜开创了龙虾吃法的一个新纪元，如果有机会去香港，不容错过它。

朗廷旗下康得思酒店的明阁也不甘落后，屡创佳绩，利用创新理念去烹饪粤菜，连老广也常被惊艳。

明阁的主厨善于用粤菜的手法去烹饪当地食材，因此每一个城市的明阁都独具特色。而杭州这家明阁才刚开业不久，就被捧为杭州粤菜的新秀。

例如用杭州老醋熬制6个小时以上，点缀以辣椒的开胃前菜冰醉辽参，爽口滑嫩，味道极具层次，既保证了菜品的精致度，又有让人惊喜的口感。

四季酒店的封神作便是香港四季的龙景轩，它是全球第一家、也曾一度是唯一一家获得米三评级的中餐厅。时至今日，也已连续十二年荣获这一评级。

当四季来到杭州，杭州四季的金沙厅也成了大家口口相传的杭州最好餐厅。

在米其林还没进入大陆的时代，龙景轩已经成为了全世界对中餐的标志印象了。即便价格昂贵，食客却络绎不绝，有时候甚至提前两三个月都订不到座位。

如今米其林已经杀入大陆，北上广以及香港本身各种粤菜、星级餐厅林立，但龙景轩依旧是吃粤菜最奢华也最妥帖的选择之一。

招牌菜龙太子蒸饺不仅把粤式点心的品质发挥到巅峰，同时也融入了创新，一口便让你完全满足。

它既凸显了高级餐厅的奢华，也保持着老字号粤菜馆那种经典与有条不紊，始终是个不老的神话。

如果你在杭州随意向路人询问杭州最好的餐厅在哪儿，“金沙厅”一定会高频出现。虽然价格不菲，却依然常年爆满，一座难求。

BEST 50中国最佳餐厅、2016年及2017年上榜Forbes Travel Guide四星级餐厅……西子湖四季金沙厅的名气早已冠绝江南。

作为杭州唯一一家上榜黑珍珠三星的餐厅，金沙厅更是杭州的一张亮眼美食名片。

金沙厅一年要做九季菜单，除了一年四季菜单之外，还有五款以时令主打的菜单：白芦笋、白松露、台州小海鲜、云南菌菇、蟹宴。

餐厅在餐前赠送的小食，一周七天，天天不同；餐后的甜点，每两周换一次，一年二十四个品种。

这份不因名气而动摇的坚持与努力，也成就了客人难忘的记忆与用餐的仪式感。

民以食为天，是舌尖的不断追求，总有还未吃到的美食在吸引着你我欣然前往，而宅度假的兴起，也让奢华酒店的美食餐厅再次走入来客的视野。

比起四处寻找周边的餐厅，不如直接打卡奢华酒店引以为傲的餐厅，美味触手可及。浓烈的，柔和的……齿间留有的余香，给你圆满的宅度假体验。

下一次假期不如试试宅度假，让专属私人助理为您安排一次舒适度拉满的Staycation，尽情享受来自奢华酒店的风味美食。